Spargel-Ei-Auflauf

Spargel-Ei-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Spargel-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frischer Spargel, . Salz, c. ungekochte Eiernudeln, Cayennepfeffer und . Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spargel waschen und putzen.

In ungesalzenem, kochendem Wasser kochen, bis es fast weich ist.

Die Stangen abgießen und die Flüssigkeit auffangen.

3 Tassen Wasser zur Flüssigkeit hinzufügen und zum Kochen bringen.

Eiernudeln unterrühren und kochen, bis sie schlaff, aber noch leicht fest sind.

Gut abtropfen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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