Tarte Au Fromage Aux Asperges
La tarte au fromage et aux asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. de parmesan râpé, 1/3 c. de cracker ou de chapelure, 2 c. petit fromage blanc caillé, 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le parmesan et la chapelure.
Verser dans un moule à tarte graissé de 10 pouces ou un plat allant au four de 2 litres.
Réfrigérer 15 à 30 minutes. Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le cheddar et les œufs. Incorporer les asperges, le basilic, la poudre d'ail et les flocons de persil. Réfrigérer 15 à 30 minutes.
Verser le mélange d'œufs sur la croûte de chapelure.
Dessus lisse.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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