Spargelauflauf
Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Magermilch (Vollmilch), 4 gekochte Eier, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mit einer Menge Mehl und 1 Dose Spargelstangen, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen.
Zur Paste Mehl einrühren. Milch langsam mit der Paste vermischen, dann 3 bis 4 Minuten auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen und dabei jede Minute anhalten, um zu rühren.
(Sollte glatt und dick sein). Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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