Cazuela De Espárragos
La cazuela de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos duros, en rodajas, mantequilla, 2 c. espárragos escurridos, 1 lata de crema de champiñones y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Unte con mantequilla los lados de una cacerola de 1 cuarto de galón.
Coloque los huevos a los lados y en el fondo.
Coloca los espárragos en la cacerola; cubrir con sopas diluidas con leche.
Espolvoree el relleno encima.
Hornee durante 20 minutos en horno a 300°.
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