Spargelauflauf

Spargelauflauf

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Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 (14 oz.) Dosen geschnittenen Spargelstangen, abgetropft, 1 1/2 Pfund frischem Wisconsin-Käse, 1 kleinen Dose geschnittenen Pilzen, abgetropft, geriebenen blanchierten Mandeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen, Mehl hinzufügen.

Gut mischen.

1/3 Tasse Sauerrahm hinzufügen.

Wieder erhitzen und eine Paste herstellen.

Restliche saure Sahne hinzufügen; ständig umrühren.

Mit Salz, Pfeffer, Paprika und rotem Cayennepfeffer abschmecken.

Käse in kleine Stücke schneiden und zur Mischung hinzufügen.

Rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Pilze hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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