Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte moyenne d'asperges, 2 œufs durs et tranchés, 1 c. fromage américain, râpé, 1 boîte de soupe aux champignons et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter les asperges et les disposer en couche au fond d'une cocotte graissée.
Suivez avec une couche d’œufs tranchés et saupoudrez de chapelure sur les œufs.
Ajoutez une couche de fromage.
Versez la moitié de la soupe et du lait sur le tout. Répétez les couches dans l’ordre indiqué et parsemez de beurre.
Laisser reposer 1/2 heure avant de cuire au four à 325° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et bouillonnant.
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