Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse boîte d'asperges, 1 c. cheez-ses crackers, émiettés finement, 1 boîte de crème de champignons et 1 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter les asperges et conserver le liquide.
Saupoudrer 1/3 de chapelure au fond d'une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Étalez la moitié des asperges sur la chapelure.
Saupoudrer 2 cuillères à café de liquide d'asperges sur le dessus.
Étalez la moitié de la soupe sur les asperges.
Répétez les couches en terminant par des miettes.
Parsemer de margarine.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Rendement
4 à 6 portions.
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