طاجن الهليون
طاجن الهليون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (10 أونصة). الهليون المجمد، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الهليون حسب التوجيهات حتى يصبح طريًا قليلًا؛ بالُوعَة.
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة. يُضاف الدقيق والملح والفلفل ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف الحليب ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويصبح سميكًا.
حول نصف كمية الهليون إلى طبق خزفي بسعة 1 لتر.
قمة مع نصف البيض.
نسكب نصف الصلصة فوق الهليون.
كرر ذلك مع ما تبقى من الهليون والبيض والصلصة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة عند 325 درجة.
يمكن استخدام رطل واحد من الهليون الطازج أو رطل واحد من الهليون المعلب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً