In Folie gebackener Spargel
In Folie gebackener Spargel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spargel, gewaschen und geputzt, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nach Geschmack, 2 TL. Zitronensaft, 1/4 c. Mit kräftiger Hühnerbrühe und Petersilie und Zitronenschale (zum Garnieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Backofen auf 400° vorheizen.
Legen Sie den Spargel in die Mitte eines großen Blattes Aluminiumfolie in einer Backform und falten Sie die Ränder nach oben, damit die Flüssigkeit darin bleibt.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zitronensaft beträufeln und alles mit der Brühe übergießen.
Die Seiten umklappen und verschließen.
20 bis 30 Minuten backen oder bis der Spargel al dente, gerade gekocht ist.
Den Spargel auf eine Platte legen und den Saft darübergießen.
Sofort servieren, garniert mit Petersilie und Zitronenschale.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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