Asperges et poivron jaune avec vinaigrette balsamique (6 portions)
Les asperges et poivrons jaunes avec vinaigrette balsamique (6 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'asperges, parées, 1/2 c. d'huile d'olive, 4 gousses d'ail aplaties, 1/4 c. vinaigre balsamique ou 3 c. vinaigre de vin rouge et 1 cuillère à soupe. cassonade foncée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les asperges dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore fermes à croquer, environ 3 minutes.
Vidange.
Transférer les asperges dans un bol d'eau glacée et laisser refroidir.
Bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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