Caçarola de Espargos e Ovos
Caçarola de Espargos e Ovos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta e 3 c. leite quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e acrescente a farinha, o sal e a pimenta até formar uma pasta aos poucos.
Adicione o leite quente aos poucos, mexendo sempre e deixe ferver.
Retire do fogo e envolva o queijo.
Coloque camadas alternadas de aspargos, molho e ovos fatiados na caçarola.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos ou até dourar.
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