Casserole d'asperges et d'œufs
La cocotte d’asperges et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine, 1 c. sel, 1 c. poivre et 3 c. lait chaud, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et ajouter la farine, le sel et le poivre pour obtenir progressivement une pâte.
Ajoutez lentement le lait chaud en remuant constamment et portez à ébullition.
Retirer du feu et incorporer le fromage.
Disposez des couches alternées d'asperges, de sauce et d'œufs tranchés dans la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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