Salada de Espargos e Frango
Salada de Espargos e Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de aspargos, 1 colher de sopa. óleo de gergelim, 1/2 colher de chá. sal temperado, 1/4 c. caldo de galinha duplo e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave e descasque os aspargos; corte diagonalmente em pedaços de 1 polegada. Aqueça o óleo em uma frigideira pesada.
Quando estiver bem quente, adicione os aspargos e frite por 2 minutos, mexendo sempre com uma colher grande.
Adicione o sal temperado, o sal e a pimenta, mexendo por mais 30 segundos.
Despeje o caldo de galinha e o molho de soja.
Cobrir; cozinhe por mais 1 minuto.
Retire do fogo.
Adicione o frango e misture. Transfira para uma travessa.
Cobrir; leve à geladeira até a hora de servir.
Pouco antes de servir, adicione o vinagre e misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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