Ужин в фольге с азиатским лососем

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Положите лист алюминиевой фольги на ровную рабочую поверхность.

Положите филе лосося в середину фольги.

Смешайте в небольшой миске мед, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, соус шрирача, кунжутное масло и имбирную пасту.

Вылейте смесь на лосося.

Смешайте горошек, грибы и сладкий соус чили в отдельной миске.

Разложите овощи вокруг лосося.

Сложите фольгу, чтобы получился запечатанный пакет.

Запекайте в разогретой духовке, пока лосось не будет легко отделяться вилкой, около 25 минут.

Осторожно откройте пакет, чтобы обнажить лосось, и жарьте на слабом огне, пока глазурь не подрумянится, около 5 минут.