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Jantar em folha de salmão asiático
Salmão macio e escamoso com vegetais enfiados dentro de um pacote de papel alumínio. A melhor parte é que podem ser feitas com um dia de antecedência e a limpeza é muito fácil. As instruções são para assar no forno, mas grelhar também funciona muito bem, tornando-os perfeitos para um acampamento.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Coloque uma folha de papel alumínio em uma área de trabalho plana.
Coloque o filé de salmão no meio do papel alumínio.
Misture o mel, o alho, o molho de soja, o vinagre de arroz, o molho sriracha, o óleo de gergelim e a pasta de gengibre em uma tigela pequena.
Despeje a mistura sobre o salmão.
Misture ervilhas, cogumelos e molho de pimenta doce em uma tigela separada.
Espalhe os vegetais ao redor do salmão.
Dobre o papel alumínio para criar um pacote selado.
Asse no forno pré-aquecido até que o salmão lasque facilmente com um garfo, cerca de 25 minutos.
Abra o pacote com cuidado para expor o salmão e grelhe em fogo baixo até que a cobertura esteja dourada, cerca de 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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