Ensalada De Pollo Asiática
La ensalada de pollo asiática es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. almendras naturales rebanadas, 1/4 c. aceite (canola), 2 cucharadas. vinagre (vinagre de sidra de manzana), 1 cucharada. salsa de soja ligera y 1 cucharadita. Jengibre fresco pelado y rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta una sartén seca a fuego lento. Agrega las almendras.
Cocine, revolviendo hasta que esté ligeramente dorado y fragante, de 3 a 4 minutos.
Retirar de la sartén; reservar.
Batir el aceite de canola, el vinagre, la salsa de soja y el jengibre.
Combine las espinacas con el pollo, las naranjas y las cebolletas; mezcle con el aderezo.
Espolvorea con almendras y fideos chow mein. Rinde 4 porciones.
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