アーティーズ自家製パスタソース
アーティーズ自家製パスタソースが印象的なディナーです。大さじ2で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ中2個、ピーマン2個、1/2c。パセリとニンニク3～4片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎ、ピーマン、パセリ、マッシュルーム、ニンニクをみじん切りにします。大きめの鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎとピーマンを透明になるまで炒めます。
キノコ、ニンニク、パセリを加えます。
牛ひき肉を加えて焼き色をつけます。
トマトソース、オレガノ、塩を加えます。
次にケチャップとレモン汁を加えます。
ゆっくりと沸騰させ、ワインを加えます。
再度沸騰したら弱火にし、蓋をして2～3時間煮ます。
パスタソースの場合は、調理の最後の1時間にミートボールとソーセージを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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