Alcachofas y Champiñones
Alcachofas Y Champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas medianas de corazones de alcachofa (en agua), 1 caja de champiñones frescos, 3/4 barra de mantequilla o margarina, 1 caja de crema agria y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las alcachofas.
Cortar en mitades y colocar en un tazón.
Saltee los champiñones en mantequilla durante unos 10 minutos.
Escurrir y agregar a las alcachofas.
Vierta la crema agria en una sartén con mantequilla y mezcle bien.
Agrega la salsa inglesa, sal y pimienta al gusto.
Agrega el perejil.
Vierta sobre las alcachofas y los champiñones.
Cubra con pan rallado y hornee en un horno a 350° durante 1/2 hora o hasta que esté burbujeante.
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