Torta De Alcachofas
La tarta de alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 frascos (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, 4 a 5 cebollas verdes picadas, 1/2 c. perejil, 6 huevos batidos y 3/4 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla y el perejil en aceite de 2 tarros de alcachofas. Mezcle los huevos, el queso, las galletas saladas, la sal, la pimienta y la salsa Tabasco hasta que quede suave.
Mezclar con cebolla y perejil. Corta las alcachofas y agrégalas a la mezcla. Engrase una fuente para horno alargada y rellénela con la mezcla. Hornear a 325°
Por 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Sirva caliente o frío como aperitivo o verdura.
🍷 Maridajes Perfectos
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