Carrés aux artichauts
Artichaut Squares est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pots (6 oz) d'artichauts marinés, 1 petit oignon haché, 1 c. ail en poudre, 4 œufs et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Égoutter 1 pot d'artichauts.
Faire revenir l'oignon dans le liquide des artichauts. Battez les œufs et ajoutez les artichauts (les deux pots) légèrement hachés ainsi que le jus du deuxième pot.
À ce mélange, ajoutez le reste des ingrédients et l'oignon sauté.
Vaporisez un plat de 7 x 11 pouces avec Pam et faites cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Refroidissez et coupez en carrés.
Se congèle bien.
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