Artischockenquadrate
Artischockenquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 oz.) Gläsern marinierten Artischockenherzen, 1 zerdrückter Knoblauchzehe, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 4 Eiern oder 8 Eiweiß für einen niedrigen Cholesterinspiegel und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Artischocken abtropfen lassen; Bewahren Sie Öl aus einem Glas auf.
Zwiebeln und Knoblauch im aufgefangenen Öl anbraten. Artischocken hacken. Eier schlagen. Krümel und Gewürze hinzufügen. Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
In eine gefettete 8 x 11 Zoll große Pyrex-Pfanne gießen. 30 Minuten lang bei 325 °C backen oder bis es sich fest anfühlt. Etwas abkühlen lassen. In Quadrate schneiden und warm servieren.
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