Artischockensauce und Spaghetti
Artischockensauce und Spaghetti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 1/2 Unzen) Glas marinierten Artischocken, 1/2 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten, 1 (15 Unzen) Dose Tomatensauce, 1/2 c. trockener Weißwein und 1 (2 1/4 oz.) Dose geschnittene schwarze Oliven, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Artischocken abgießen und Flüssigkeit aufbewahren. Artischocken vierteln.
Pilze in der Pfanne in der Flüssigkeit anbraten. Artischocken und die restlichen Zutaten außer Spaghetti hinzufügen. Ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen. Über Spaghetti servieren.
Mit Parmesan bestreuen.
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