Salade d'artichauts et de riz
La salade d'artichauts et de riz est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . mélange de riz aromatisé au poulet, oignons verts tranchés, poivron vert haché, olives farcies, tranchés et cœurs d'artichauts marinés en bocaux de 6 oz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le riz comme indiqué, en omettant le beurre.
Refroidir dans un grand bol. Ajouter les oignons verts, le poivron vert et les olives.
Égoutter les artichauts; conserver la marinade et couper en deux.
Mélanger la marinade avec la poudre de curry et la mayonnaise.
Ajouter au riz et aux cœurs d'artichauts; jeter.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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