Artischocken-Pilz-Auflauf
Artischocken-Pilz-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (14 oz.) Dosen Artischocken, abgetropft, 1 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten, 6 EL. Butter, 1 c. Sauerrahm und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Artischocken in eine Auflaufform geben.
Pilze in Butter 10 Minuten anbraten; abtropfen lassen (Butter in der Pfanne aufbewahren).
Pilze zu den Artischocken geben.
Sauerrahm mit Butter in eine Pfanne geben; gut vermischen.
Gewürze und Petersilie hinzufügen; Artischocken und Pilze darübergießen.
Mit Semmelbröseln belegen.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis sich Blasen bilden. Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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