Dip de corazón de alcachofa
La salsa de corazón de alcachofa es una cena fácil. Elaborado con 1 lata de alcachofas, escurridas y cortadas (reservar el jugo), 1/2 c. queso mozzarella, rallado, 1 diente de ajo pequeño, picado, 1/2 c. mayonesa y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todos los ingredientes.
Agrega un par de cucharadas de jugo de alcachofa hasta obtener la consistencia deseada.
Hornear a 300° durante 20 minutos.
Sirva con papas fritas (los fritos son mejores).
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