Molho de Alcachofra
Alcachofra Dip é um jantar fácil. Feito com 1 8 1/2 onças. lata de corações de alcachofra, escorridos, 1 c. queijo parmesão ralado, 1 c. maionese (calorias reduzidas funcionarão), 1/2 colher de chá. suco de limão e uma pitada de molho tabasco, alho em pó e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Amasse as alcachofras escorridas com um garfo ou use um processador de alimentos com lâmina de plástico.
Adicione o queijo e a maionese e misture bem.
Adicione o suco de limão, o tabasco e o alho em pó.
Polvilhe com páprica.
Coloque em uma caçarola rasa e leve ao forno por 30 minutos a 325°.
Sirva com palitos de pão, batatas fritas ou biscoitos.
Serve 12.
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