Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 1 caja de alcachofas congeladas, 1 c. mayonesa, 3/4 a 1 c. queso rallado, 2 cucharaditas. jugo de limón y ajo en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongelar las alcachofas y escurrirlas bien.
Cortar en trozos pequeños o poner en un procesador de alimentos para picar.
Incorpora la mayonesa, el queso rallado, el jugo de limón y el ajo en polvo.
Hornee a 350° hasta que esté burbujeante. Sirva caliente con galletas saladas o verduras.
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