Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 2 latas de corazones de alcachofa, 1 c. mayonesa (no látigo milagroso), 1 c. queso mozzarella rallado, 1 c. queso parmesano fresco rallado y 1/4 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cortar los corazones de alcachofa en trozos pequeños.
Mezcla todos los ingredientes y hornea a 350° en una cacerola destapada durante 30 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Sirva caliente con trozos de pan francés o galletas saladas para mojar.
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