Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Hecho con 1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa, escurridos y picados (sin marinar), 1 taza. mayonesa, 1 c. queso parmesano rallado (lata de 3 oz) y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine todos los ingredientes, mezclando bien.
Vierta en una cacerola ligeramente engrasada (de aproximadamente 8 x 8 1/2 pulgadas).
Hornear a 350° durante 20 minutos.
La salsa debe estar dorada por los lados y el fondo; rinde 2 tazas.
Servir caliente.
Bueno con galletas de trigo o verduras.
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