Casserole d'artichauts

La cocotte d'artichauts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de haricots verts à la française lavés, égouttés et écrasés, 1 boîte de cœurs d'artichauts écrasés, 1 à 2 c. chapelure italienne, autant que nécessaire, 1/2 c. ou plus de parmesan et 1/2 à 1 c. d'huile d'olive, au besoin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.