Artischockenbrotkreis

Artischockenbrotkreis

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Artichoke Bread Circle ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Brot, aufgetaut, 1 (6 oz.) Glas marinierten Artischockenherzen (Marinade reservieren), 1 1/4 c. (5 Unzen) geriebener Parmesankäse, geteilt, 4 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst und 1 1/2 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den aufgetauten Teig auf einem bemehlten Brett zu einem 30 x 45 cm großen Rechteck ausrollen.

5 Minuten ruhen lassen.

Die Hälfte der Marinade auf den Teig streichen. Artischocken, Knoblauch und die Hälfte des Käses darüberstreuen.

Mit Basilikum und Oregano bestreuen und den Teig von der Längsseite aus aufrollen und zusammendrücken, sodass eine lange Rolle entsteht.

Auf ein leicht gefettetes 12 x 12 Zoll großes Backblech legen.

Die Enden zusammenfügen und zum Verschließen zusammendrücken.

Mit der restlichen Marinade bestreichen und mit Plastikfolie abdecken.

Etwa 30 Minuten stehen lassen.

15 Minuten bei 375° backen.

Den restlichen Käse auf den Ring streuen und weitere 15 Minuten backen.

Luftdicht aufbewahren.

2 Tage haltbar oder kann eingefroren werden.

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