Artischocken-Reis-Salat
Artischocken-Reis-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. MJB-Reis mit Hühnchengeschmack, 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 grüne Paprika, fein gehackt, 12 gefüllte Oliven, in Scheiben geschnitten und 3 (6 oz.) Gläser marinierte Artischockenkronen, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Reis nach Anweisung kochen (Butter weglassen).
In einer Schüssel abkühlen lassen.
Zwiebeln, Paprika und Oliven hinzufügen.
Mischen Sie etwas Artischockenflüssigkeit (ungefähr die Menge in einem 3-Unzen-Glas) mit der Mayonnaise und dem Currypulver.
Mayonnaise und Artischocken hinzufügen.
Gut umrühren.
Kühlen und servieren.
Für 6 Personen servieren. Es kann am Vorabend zubereitet werden.
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