Arsik

Name: Arsik
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Allium schoenoprasum; Indonesisches Lorbeerblatt; Alpinia galanga; Kurkuma-Rhizom; Zucker; Speisesalz; Aleurites moluccanus; Etlingera elatior; Garcinia atroviridis; Wasser; Cymbopogon; Schalotte; Chili-Pfeffer; Tilia-Blatt; Goldfisch; Zwiebel; Allium sativum; Ingwer; Lorbeerblatt; Spargelbohne

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Arsik ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Allium schoenoprasum, indonesischem Lorbeerblatt, Alpinia Galanga, Kurkuma-Rhizom und Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 30 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (361g)

Menge pro Portion

Kalorien 572

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0.5g 3%

Transfette 0g

Cholesterin 13mg 4%

Natrium 207mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 68g 25%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 21g

Eiweiß 15g 30%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0.4mg 2%

Kalium 29mg 1%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Bereiten Sie alle Zutaten vor: Allium schoenoprasum, indonesisches Lorbeerblatt, Alpinia galanga, Kurkuma-Rhizom, Zucker und mehr.

Kombinieren Sie die Zutaten nach traditionellen indonesischen Kochmethoden.

Fertig kochen und servieren.