Arroz Con Pollo
Arroz Con Pollo est un dîner moyennement facile. À base d'huile d'olive, 1 bouteille de câpres, 2 c. achiotes, 2 c. origan et 1/2 bouteille d'olives vertes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les roucous dans l'huile jusqu'à ce que l'huile soit bien colorée.
Retirez les achiotes et jetez-les.
Cuire les poulets dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception du riz, et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Retirez le poulet.
Ajouter le riz et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter le poulet et réchauffer.
🍷 Accords Parfaits
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