Arros Con Pollo (Arroz com Frango)
Arros Con Pollo(Arroz com Frango) é um jantar impressionante. Feito com 2 frangos, 3 c. vinho branco ou cerveja, 1 pimentão verde picado, 1 a 2 folhas de louro e 2 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Doure o frango, acrescente a cebola, o pimentão verde, o louro, o alho, o sal, o vinagre, o molho de tomate, o azeite (a menos que seja usado para dourar o frango), o cominho e um pouco de vinho ou cerveja.
Tampe para cozinhar por 15 a 20 minutos em fogo baixo.
Adicione arroz e bijol ou açafrão.
Adicione o restante do vinho ou cerveja, as ervilhas e os aspargos.
Cubra e leve ao forno a 325° ou termine de cozinhar em cima do fogão por 30 minutos.
Verifique, se o arroz não estiver totalmente cozido, acrescente mais vinho ou cerveja até que o arroz esteja macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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