Armenischer Reis
Armenischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Streifen Speck, gehackt, 1 Dose Rinderbrühe, 1/2 Stück Butter, 1 Dose Wasser und 1 kleinen Zwiebel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Speckstücke anbraten.
Butter hinzufügen; Zwiebelstücke goldbraun anbraten.
Reis hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Brühe und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen. Für 6 bis 8 Personen.
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