アルゼンチン風ポテトサラダ

Name: アルゼンチン風ポテトサラダ
Ingredients: 2 lb. ジャガイモ; 1/2 lb. ニンジン; 1 またはエンドウ豆 2缶; 3 to 4 ゆで卵; マヨネーズ; 油; 塩; 黒オリーブ 数個; 牛乳

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アルゼンチンのポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、ジャガイモ 2 ポンド、ニンジン 1/2 ポンド、エンドウ豆 1 ～ 2 缶、ゆで卵 3 ～ 4 個、マヨネーズで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#サラダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ジャガイモ

1/2 lb. ニンジン

1 またはエンドウ豆 2缶

3 to 4 ゆで卵

マヨネーズ

油

塩

黒オリーブ数個

牛乳

👨‍🍳 作り方

ジャガイモとニンジンの皮をむき、洗い、角切りにします。

柔らかくなるまで煮ます。ドレイン。

エンドウ豆、刻んだゆで卵、油、塩を加えます。

優しく混ぜます。マヨネーズに牛乳を数滴加えてサラダにかけます。

🍷 完璧なペアリング