Ragoût arabe
Le ragoût arabe est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc maigres, 6 c. riz cru, 1 poivron vert haché, 1 gros oignon tranché et 28 oz. en conserve de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Saisir les côtelettes de porc des deux côtés et les disposer dans une cocotte. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtelettes.
Couvrir et enfourner à 375° pendant 1h30.
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