Sirop d'abricot
Le sirop d'abricot est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. abricots en conserve en jus ou à base de séchés, 1 c. sirop de maïs léger et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire en purée les abricots et le jus jusqu'à consistance lisse.
Mélanger les abricots, le sirop et le sel dans une casserole.
Porter à ébullition en remuant constamment; faire bouillir doucement, toujours en remuant, pendant 5 à 7 minutes.
Servir chaud.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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