Batatas con salsa de albaricoque

Batatas con salsa de albaricoque

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Las batatas con salsa de albaricoque son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. jugo de naranja, 1/2 c. agua, 3 cucharadas. azúcar moreno, 2 cucharadas. miel y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los primeros 6 ingredientes hasta que los albaricoques estén tiernos, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Después de que las batatas cocidas se enfríen, pélelas y córtelas en aproximadamente 6 rodajas (de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor).

Organizar en una fuente para horno.

Unte con nueces.

Vierta la salsa por encima.

Hornee de 15 a 20 minutos a 350° o hasta que las papas estén glaseadas.

Rocíe una o dos veces mientras hornea.

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