Salade d'abricots
La salade d'abricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. gelée d'abricot, 2 c. eau bouillante, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1 c. de lait et 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante et réserver.
Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la gélatine; ajouter l'ananas et bien mélanger. Froideur.
Lorsque le mélange commence à épaissir, incorporez la garniture fouettée. Verser dans un bol de service de 2 1/2 litres.
Réfrigérer au moins 2 heures.
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