Aprikosensalat
Aprikosensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2) Dose zerkleinerter Ananas, 8 oz. Pkg. Frischkäse, cremig oder weich, 1 große Dose Kondensmilch, gekühlt und geschlagen, 1/2 c. Zucker und 6 Unzen. Pkg. Aprikosengelee, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Ananas und Zucker zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Wackelpudding und Frischkäse hinzufügen.
Mischen, bis sich der Frischkäse aufgelöst hat.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Nach dem Abkühlen Eiswasser und Nüsse hinzufügen.
Die gekühlte Dose Milch aufschlagen und unter die Mischung heben.
In eine große Form geben und über Nacht kalt stellen.
Für 15 Personen.
Zubereitung: 30 Minuten.
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