Faisan rôti aux abricots
Le faisan rôti aux abricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 faisan entier, 1/4 c. beurre, sel et poivre, 1 gousse d'ail tranchée et 1 c. riz sauvage, cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le faisan sur du papier d'aluminium dans une rôtissoire.
Frotter l'intérieur avec du beurre, puis du sel, du poivre et de l'ail.
Couvrir l'oiseau de riz non cuit.
Versez le jus d'abricot et les abricots sur le tout.
Envelopper hermétiquement dans le papier d'aluminium.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le faisan puisse être facilement percé avec une fourchette.
Pour 2 à 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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