Mermelada de albaricoque y piña
La mermelada de albaricoque y piña es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de orejones, 2 c. piña triturada, 1/2 limón, en rodajas finas y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar y moler los orejones.
Agregue y hierva hasta que espese y quede claro, la piña triturada, el limón y el azúcar, revolviendo constantemente.
Vierta en frascos calientes; sello.
Rinde 2 pintas de mermelada.
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