Pain au thé aux abricots et aux noix
Le pain au thé aux abricots et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1 c. sucre, 1 c. noix hachées, 3 1/2 c. levure chimique et 1 c. abricots secs non cuits finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mesurez tous les ingrédients dans le grand bol du mixeur.
Battre à vitesse moyenne 1/2 minute.
Grattez constamment les parois et le fond du bol.
Verser dans un moule (moule à pain 9 x 5 x 3, graissé et fariné).
Cuire 55 à 65 minutes à 350°. Retirer de la poêle; bien refroidir avant de trancher.
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