Gâteau au nectar d'abricot
Le gâteau au nectar d'abricot est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à gâteau jaune, 1 paquet. gélatine citronnée, 3/4 c. d'huile de cuisson, 1 c. nectar d'abricot et 1 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer tous les ingrédients, sauf les blancs d'œufs, le sucre glace et le jus de citron, dans le bol à mélanger, dans l'ordre indiqué.
Battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme, mais pas secs.
Verser dans un moule à tube.
Cuire 1 heure à 325°.
Mélanger le sucre glace et le jus de citron.
Glacer le gâteau pendant qu'il est encore chaud.
Donne 16 portions.
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