Tarte Aux Abricot Meringuée
La tarte aux abricots et à la meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 1/2 c. de lait sucré échaudé, 1/2 c. sucre, 3 jaunes d'œufs battus et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez ensemble la fécule de maïs et le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus et bien mélanger.
Ajoutez lentement le lait échaudé.
Cuire au bain-marie, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajouter le sel et la vanille.
Incorporer 1/2 tasse d'abricots qui ont été écrasés au tamis.
Laisser refroidir et verser dans la coquille cuite.
Garnir de la meringue suivante.
🍷 Accords Parfaits
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