Barres meringuées aux abricots (pour 16 portions)
Les barres meringuées aux abricots (pour 16 portions) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre mou ou margarine, 1/2 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 1 1/4 c. farine tamisée et 1 c. confitures d'abricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Régler le four à 350° modéré.
Mélanger le beurre, 1/2 tasse de sucre et les jaunes d'œufs.
Travailler dans la farine.
Farinez légèrement les mains et tapotez dans un plat allant au four bien graissé de 7 1/2 x 11 1/2 pouces.
Cuire au four 15 minutes. Retirer du four et tartiner uniformément de conserves.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; incorporer progressivement 1/3 tasse de sucre.
Continuez à battre jusqu'à formation de pics, puis incorporez les noix.
Répartir soigneusement sur les conserves.
Remettre au four et cuire 25 minutes.
Refroidissez et coupez en barres.
Cela fait environ 16 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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