Aprikosenbrot
Aprikosenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Soda, 1 TL. Salz und 2/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zusammen Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker. In einer separaten Schüssel Eier, Butter, Milch, Aprikosen und Nüsse vermischen. Mehlmischung zur Aprikosenmischung hinzufügen und nur so lange rühren, bis sie feucht ist.
In eine gefettete Brotform. Stehen lassen
20 Minuten.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen oder bis der Teig fertig ist.
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