Pastel de capas de albaricoque
El pastel de capas de albaricoque es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (18 1/2 oz). mezcla para pastel blanco, 1 1/4 c. agua, 3 claras de huevo, 1 cucharada. piel de naranja rallada y 1 cucharadita. Extracto de naranja o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón, combine los primeros 6 ingredientes; batir a velocidad baja durante 30 segundos o hasta que se humedezca.
Batir a potencia alta durante 2 minutos.
Vierta en 2 moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados. Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos; Retirar de los moldes y colocar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Divide cada capa por la mitad horizontalmente.
Unte el lado cortado de cada capa inferior con 1/3 de taza de confitura de albaricoque.
Vuelva a colocar la parte superior y déjela a un lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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